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今日，A股三大指数高开高走，集体收涨。板块方面，通信设备、计算机应用、贸易等板块领涨，零售、小家电、酒店及餐饮等板块走低。截至收盘，上证指数报3273.33点，涨幅0.63%，成交额4443.76亿元

山货融湾！“怀集味道”飘香广东种博会_南方+_南方plus12月11日-13日，第二十三届广东种业博览会以下简称“种博会”）在广州举行，怀集县精心组织6家特色农产品企业亮相C区“食味营地”展区，怀集丝

2.3 降解亚硝酸盐活性研究表明，腌制食品在发酵过程中会产生大量亚硝酸盐，这些亚硝酸盐会与人体内仲胺类物质发生化学反应生成强致癌物亚硝胺.严重威胁人体健康。乳酸菌在发酵过程中能够显著地降低体系内亚硝酸

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据中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组、山西省纪委监委消息：中国知识产权研究会原副秘书长副局级）薛寅君涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委驻市场监管总局纪检监察组纪律审查和山西省监委监察调

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3 结果与分析3.1 单因素试验结果3.1.1 液料比对挥发油得率的影响考察不同液料比5∶1mL/g、10∶1mL/g、15∶1mL/g、20∶1mL/g、25∶1mL/g对白芷挥发油得率的影响，结果

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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏

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